1.調(diào)研背景
今年雞蛋行業(yè)整體呈現(xiàn)價格低迷,旺季不旺、淡季不淡的行情。2019年由于超高的養(yǎng)殖利潤,蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大量擴欄養(yǎng)殖,全年補欄量同比往年大幅增加,2020年初,面對疫情原因,前期的補欄疊加消費的不間斷下滑,現(xiàn)貨價格上半年持續(xù)低迷,隨著虧損的逐步加深,下半年逐步進行淘汰,并且補欄意愿持續(xù)降低,整體市場趨于過剩。面對當前持續(xù)低迷的現(xiàn)貨市場,養(yǎng)殖戶淘汰意愿的逐步加強,整體存欄的降低已經(jīng)逐步顯現(xiàn)。而湖南省作為蛋雞養(yǎng)殖區(qū),以粉蛋雞養(yǎng)殖為主,發(fā)展迅猛,因此進行湖南地區(qū)調(diào)研以便了解當?shù)厥袌鲳B(yǎng)殖心態(tài),并推算當?shù)仞B(yǎng)殖節(jié)奏。
2.調(diào)研小結(jié)
1)今日調(diào)研青年雞場當前滿欄狀態(tài),但訂單同比往年較少,訂單僅持續(xù)到2020年12月,周邊養(yǎng)殖戶觀望為主,淘汰意愿有所加強。
2)貿(mào)易量較為正常,但雞齡結(jié)構(gòu)較為集中,仍舊存在抄底補欄現(xiàn)象,認為明年上半年價格有所好轉(zhuǎn)。
3.調(diào)研紀要
調(diào)研時間:11月25日
調(diào)研地點:華容縣
1)青年雞場A
該青年雞場共5棟雞舍,2018-2019年進行擴欄,擴欄后最大產(chǎn)能30萬羽。2018年全年銷售青年雞50萬羽,2019年銷售80萬羽,2020年銷售80萬羽。當?shù)刂饕再徺I60日齡青年雞為主,當前價格較為混亂,價格從12-18元/羽不等,主流價格15元/羽。據(jù)雞場廠長反映,今年下半年整體補欄意愿較弱,部分養(yǎng)殖戶10月停止補欄,周邊部分青年雞場關(guān)停,種雞場排單少,品牌廠雞苗售價3-4元/羽,小型雞苗場2元/羽左右。從4月起少量養(yǎng)殖戶開始空欄,等待價格好轉(zhuǎn)或2021年2月后進行補欄,當前淘汰意愿加強,預期1月會出現(xiàn)較為集中的淘汰。
2)貿(mào)易商
該貿(mào)易商進行飼料及獸藥銷售,同時進行下屬養(yǎng)殖戶雞蛋貿(mào)易。合作養(yǎng)殖戶總欄位約40萬羽,當前存欄30萬羽,以400日雞齡為主,預備2021年春節(jié)后補欄10萬羽,自有存欄2萬羽為10月補欄。當前合作養(yǎng)殖戶已出現(xiàn)逐步淘雞現(xiàn)象,淘汰雞雞齡主要以450日齡為主。當?shù)仉u蛋價格為3.5元/斤,維持在成本線附近。當前雞蛋貿(mào)易流向主要發(fā)往長沙市場,3天1車,走量正常,有3天收貨庫存,曾發(fā)往廣州市場,但由于廣州市場今年壓價較為嚴重,故停止發(fā)貨。周邊青年雞場雞苗價格70日齡在12-13元/羽。
來源:華泰期貨